「心の故郷　日本の民謡」シリーズの「秋田民謡編　第一集」に収録されている、 「秋田酒屋唄」を故藤尾氏の解説でご紹介します！ 米どころ秋田は同時に美酒醸造の盛んなところである。 従って酒造りに関する作業唄も多い。桶洗い唄から、洗い場唄、流し、米とぎ、もとすり、仕込み、槢突き等...